Asid Sinamat

Asid Sinamat

Asid sinamik, sebatian aromatik utama dalam dunia kimia organik, terus menarik perhatian penting kerana aplikasi dan peranannya yang meluas dalam pelbagai tindak balas kimia.
Hantar pertanyaan
Description/kawalan
Guangzhou Shiny Co.,Ltd. : Pengeluar Asid Sinamat Profesional Anda!

Ditubuhkan pada tahun 2007, Guangzhou Shiny Co., Ltd. ialah sebuah syarikat kimia berasaskan teknologi khusus untuk pengeluaran dan pemasaran dalam industri kimia halus, Yang terdiri daripada 3 pangkalan pembuatan dan 3 pusat R&D. Dengan pensijilan kualiti antarabangsa ISO9001:2015, perkhidmatan kami meliputi keseluruhan julat daripada jumlah kecil (kilogram) untuk penyelidikan kepada sebahagian besar berbilang tan untuk pengeluaran perindustrian dan kapasiti sintesis daripada 1 liter hingga 10,000 liter tersedia .

Produk Kaya

Guangzhou Shiny Co., Ltd. menumpukan pada pembuatan kategori produk berikut, termasuk: Derivatif Cinnamic, Perantara Farmaseutikal Berfluorinasi, Reagen Untuk Manfaat, Pencerah Optik, Disinfektan, Pewarna Larut Minyak, Pewarna Kompleks Logam, Agen Pemanis, Serat Pemakanan Larut, dan Pemakanan Dan Tambahan Kesihatan.

 

 

Keupayaan Pengeluaran yang Kuat

Sebagai sebuah syarikat bahan kimia berasaskan teknologi yang berdedikasi untuk pengeluaran dan pemasaran dalam industri kimia halus, Guangzhou Shiny Co., Ltd. terdiri daripada 3 pangkalan pembuatan dan 3 pusat R&D. Dengan pensijilan kualiti antarabangsa ISO9001:2015, perkhidmatan kami meliputi keseluruhan julat daripada jumlah kecil (kilogram) untuk penyelidikan kepada sebahagian besar berbilang tan untuk pengeluaran perindustrian dan kapasiti sintesis daripada 1 liter hingga 10,000 liter tersedia .

Kualiti Produk Cemerlang

Guangzhou Shiny Co., Ltd. mempunyai peralatan canggih dan pasukan pembangunan dan pengurusan teknikal profesional untuk jaminan kualiti tinggi. Persekitaran kilang, sistem pengurusan dan kualiti produk kami semuanya memenuhi piawaian kelayakan sistem kilang pembuatan bahan kimia halus, dan produk kami telah lulus pensijilan kualiti antarabangsa ISO9001:2015.

Perkhidmatan Terkemuka

Kami mempunyai pengalaman industri selama bertahun-tahun, pengurusan pengeluaran yang lengkap, penyeliaan kualiti, dan sistem operasi perkhidmatan jualan. Sama ada anda ingin membeli Cinnamic Derivatives atau Fluorinated Pharmaceutical Intermediates, hanya e-mel keperluan anda dan kami boleh menyesuaikan produk untuk anda.

 

 

Cinnamaldehyde

Cinnamaldehyde

Cinnamaldehyde, atau 3-fenilprop-2-enal untuk menggunakan nama IUPACnya, ialah cecair kuning berminyak pada suhu bilik dengan takat didih 246 darjah . Cinnamaldehyde boleh dibuat secara sintetik tetapi lebih biasa diperoleh daripada penyulingan wap minyak kulit kayu manis yang merupakan proses yang lebih cekap. Ia digunakan terutamanya sebagai agen perasa atau sebagai bau untuk lilin. Ia tidak toksik tetapi boleh merengsakan kulit jika bersentuhan terlalu lama. Seperti kebanyakan komponen minyak pati cinnamaldehyde memaparkan ciri-ciri antivirus, antibakteria dan antikulat.

Cinnamyl Alcohol

Cinnamyl Alkohol

Cinnamyl alcohol atau styron ialah sebatian organik yang terdapat dalam bentuk esterifikasi dalam storax, Balsam Peru, dan daun kayu manis. Ia membentuk pepejal kristal putih apabila tulen, atau minyak kuning walaupun sedikit najis. Ia boleh dihasilkan melalui hidrolisis storax. Cinnamyl alcohol adalah terdapat secara semula jadi hanya dalam kuantiti yang kecil, jadi permintaan industrinya biasanya dipenuhi oleh sintesis kimia bermula daripada cinnamaldehyde.

Ethyl Cinnamate

Etil Sinamat

Etil sinamat, secara kimia dikenali sebagai etil 3-fenilprop-2-enoat, ialah ester yang diperoleh daripada asid sinamik dan etanol. Ia secara semula jadi ditemui dalam pelbagai tumbuhan, termasuk kayu manis, strawberi, dan balsam Peru. Kompaun ini dicirikan oleh aroma buahnya yang manis, mengingatkan kayu manis dan strawberi, menjadikannya pilihan popular dalam industri wangian dan perisa.

Benzoin

benzoin

Benzoin ialah sebatian organik dengan formula PhCH(OH)C(O)Ph. Ia adalah hidroksi keton yang melekat pada dua kumpulan fenil. Ia kelihatan seperti kristal putih pudar, dengan bau seperti kapur barus. Benzoin disintesis daripada benzaldehid dalam pemeluwapan benzoin. Ia adalah kiral dan ia wujud sebagai sepasang enansiomer: (R)-benzoin dan (S)-benzoin. Benzoin bukan juzuk resin benzoin yang diperoleh daripada pokok benzoin (Styrax) atau tincture benzoin. Komponen utama dalam produk semulajadi ini ialah asid benzoik.

Methyl Cinnamate

Metil Sinamat

Metil sinamat ialah metil ester asid sinamat dan merupakan pepejal putih atau lutsinar dengan bau aromatik yang kuat. Ia ditemui secara semula jadi dalam pelbagai tumbuhan, termasuk dalam buah-buahan, seperti strawberi, dan beberapa rempah masakan, seperti lada Sichuan dan beberapa jenis selasih. Eucalyptus olida mempunyai kepekatan metil sinamat tertinggi (98%) dengan hasil berat segar 2-6% dalam daun dan ranting. Methyl cinnamate digunakan dalam industri perisa dan minyak wangi. Rasanya buah-buahan dan seperti strawberi; dan baunya manis, balsamic dengan bau buah-buahan, mengingatkan kayu manis dan strawberi.

Benzyl Cinnamate

Benzyl Cinnamate

Benzyl cinnamate ialah ester cinnamate yang diperoleh daripada asid sinamat dan alkohol benzil. Berlaku di Balsam Peru dan Tolu balsam, di Sumatera dan Benzoin Pulau Pinang, dan sebagai konstituen utama balsam copaiba, ia digunakan dalam minyak wangi oriental berat, sebagai fiksatif dan sebagai agen perasa. Ia mempunyai peranan sebagai agen perasa, pewangi, fiksatif, antigen dan epitope.

Benzalacetone

Benzalacetone

Benzalacetone CAS NO.:122-57-6
Benzylideneacetone ialah sebatian organik yang diterangkan oleh formula C6H5CH=CHC(O)CH3. Ia digunakan sebagai bahan perisa dalam makanan dan minyak wangi.

Potassium Cinnamate

Kalium Sinamat

Potassium cinnamate NO. CAS:16089-48-8
Potassium cinnamate, juga dikenali sebagai potassium phenylacrylate, adalah bahan perantaraan kimia.

Cinnamyl Acetate

Cinnamyl Acetate

Cinnamyl Acetate NO. CAS:103-54-8
Cinnamyl acetate ialah ester asetat yang terhasil daripada pemeluwapan formal cinnamyl alkohol dengan asid asetik. Terdapat dalam minyak daun kayu manis. Ia mempunyai peranan sebagai pewangi, metabolit dan racun serangga. Ia berkaitan secara fungsional dengan alkohol cinnamyl.

 

Apakah Asid Cinnamic?

 

 

Asid sinamik, sebatian aromatik utama dalam dunia kimia organik, terus menarik perhatian penting kerana aplikasi dan peranannya yang meluas dalam pelbagai tindak balas kimia. Secara strukturnya dikenali sebagai asid fenil akrilik, asid sinamat ialah sebatian organik yang mewakili blok binaan penting dalam sintesis pelbagai bahan kimia lain. Bahan semulajadi ini bukan sahaja penting dalam metabolisme tumbuhan-menyumbang kepada biosintesis fenilpropanoid-tetapi juga mempunyai implikasi yang ketara dalam industri farmaseutikal, kosmetik dan makanan.

 

Kebaikan Asid Sinamat
 

Meningkatkan Kesihatan Usus
Usus yang lemah terhasil daripada bakteria jahat dalam usus dan dikaitkan dengan keadaan keradangan seperti kanser, obesiti dan penyakit jantung. Asid sinamat dikenali untuk menggalakkan pertumbuhan bakteria baik dalam usus dan menyekat pertumbuhan bakteria jahat. Satu kajian mendapati bahawa asid sinamat membantu dalam menghalang pertumbuhan E.Coli dalam usus, bakteria yang dikaitkan dengan keracunan makanan.

 

Meningkatkan Memori dan Kesihatan Otak
Satu kajian telah dilakukan terhadap tikus di mana tikus diberi suntikan asid sinamik. Telah diperhatikan bahawa asid sinamik meningkatkan penanda kemerosotan ingatan berkaitan demensia. Dan kesannya adalah bergantung kepada dos, yang bermaksud lebih banyak asid sinamik disuntik, lebih banyak daya ingatan bertambah baik. Satu lagi kajian mendapati kesan positif asid sinamik ke atas neuron penghasil dopamin pada tikus dengan penyakit Parkinson. Penyakit ini membawa kepada kehilangan neuron penghasil dopamin. Asid sinamat juga menghalang pembentukan peptida beta-amyloid, yang memainkan peranan dalam perkembangan penyakit Alzheimer.

 

Mengurangkan Risiko Mengalami Diabetes
Diabetes mellitus jenis 2 adalah keadaan metabolik yang lazim di kalangan kanak-kanak dan orang dewasa. Ia adalah keadaan keradangan yang dikaitkan dengan tekanan oksidatif dan peningkatan risiko penyakit jantung. Asid sinamik dengan sifat anti-radang dan antioksidannya meningkatkan penanda darah untuk glukosa dan meningkatkan pengambilan glukosa oleh sel dan mengurangkan pengeluaran glukosa oleh hati.

 

Faedah Kesihatan Lain
Faedah kesihatan lain asid sinamik ialah:
●Merawat Periodontitis: Kajian mendapati keberkesanan asid sinamik dalam mengurangkan keradangan yang disebabkan oleh periodontitis dan menggalakkan pertumbuhan tulang di kawasan tersebut. Periodontitis adalah penyakit radang pada tisu gusi.
●Digunakan dalam Terapi Kanser: Kajian menunjukkan asid sinamat boleh menghalang protein penyebab kanser dan boleh digunakan sebagai terapi tambahan untuk kanser paru-paru dan payudara.
●Menawarkan Perlindungan Ultraviolet: Asid sinamik digunakan dalam produk kosmetik untuk perlindungan ultraviolet dan faedah antioksidan.
●Mengurangkan Risiko Denggi: Derivatif tertentu asid sinamik diketahui mempunyai sifat larvasida yang memusnahkan larva Aedes aegypti yang menghantar denggi, demam kuning dan Chikungunya.

 

Sifat Asid Sinamat

 

Ciri-ciri fizikal

Asid sinamat ialah sebatian yang tergolong dalam laluan fenilpropanoid, yang terlibat dalam biosintesis pelbagai sebatian aromatik dalam tumbuhan. Ia ialah sebatian C6-C3, bermakna ia terdiri daripada cincin benzena enam karbon yang disambungkan kepada rantai sisi asid propenoik tiga karbon. Asid sinamat ialah pepejal kristal putih dengan ciri bau manis seperti madu. Ia mempunyai takat lebur kira-kira 133-134 darjah dan takat didih sekitar 300-310 darjah .

Sifat Kimia

Asid sinamat dikelaskan sebagai asid hidroksisinamik, iaitu sejenis sebatian fenolik. Ia adalah salah satu asid hidroksisinamik yang paling biasa ditemui dalam alam semula jadi, bersama-sama dengan asid ferulik, asid kuumarik, asid sinapik, dan asid kafeik. Asid sinamat dihasilkan dalam tumbuhan melalui laluan fenilpropanoid, di mana ia disintesis daripada fenilalanin asid amino. Proses biosintesis ini melibatkan beberapa enzim, termasuk phenylalanine ammonia-lyase, chalcone synthase, dan cinnamyl alcohol dehydrogenase. Asid sinamik terkenal dengan pelbagai sifat bioaktifnya. Ia mempamerkan sifat antioksidan, yang bermaksud ia boleh membantu meneutralkan radikal bebas berbahaya dalam badan dan melindungi daripada tekanan oksidatif. Selain itu, asid cinnamic didapati mempunyai kesan anti-radang, yang boleh membantu mengurangkan keradangan dalam badan. Ia juga mempunyai aktiviti antimikrob, menjadikannya berkesan terhadap beberapa jenis bakteria dan kulat.

肉桂酸乙酸酯

 

Sintesis Dan Pengesanan Asid Sinamat

 

 

Asid sinamat ialah sebatian utama dalam laluan fenilpropanoid, yang bertanggungjawab untuk biosintesis pelbagai sebatian fenolik dalam tumbuhan. Ia ialah sebatian C6-C3, bermakna ia terdiri daripada cincin aromatik enam karbon yang disambungkan kepada rantai sisi asid propenoik tiga karbon. Asid sinamat ialah pelopor kepada beberapa asid hidroksisinamik penting, seperti asid ferulik, asid kuumarik, asid sinapik dan asid kafeik, yang terkenal dengan sifat bioaktifnya.

 

Sintesis Asid Sinamat
Sintesis asid sinamik boleh berlaku melalui laluan yang berbeza dalam tumbuhan. Salah satu laluan utama melibatkan penukaran enzimatik fenilalanin, asid amino, oleh tindakan fenilalanin ammonia-lyase (PAL). PAL memangkinkan deaminasi fenilalanin untuk membentuk asid trans-sinamik, yang kemudiannya dihidroksilasi kepada asid sinamik oleh tindakan sinamat 4-hidroksilase (C4H). Tindak balas enzimatik ini berlaku dalam sitoplasma sel tumbuhan. Kaedah lain sintesis asid sinamik adalah melalui penggunaan tindak balas kimia. Sebagai contoh, asid sinamat boleh dihasilkan oleh pemeluwapan benzaldehid dan asid malonik yang dimangkinkan bes. Kaedah ini biasanya digunakan dalam makmal kimia organik untuk penghasilan asid sinamik secara terkawal.

 

Cara Mengesan Asid Sinamat
Mengesan kehadiran asid sinamik boleh dilakukan dengan menggunakan pelbagai teknik analisis. Satu kaedah yang biasa digunakan ialah kromatografi cecair berprestasi tinggi (HPLC), yang membolehkan pengasingan dan kuantifikasi sebatian berbeza dalam sampel. Dengan membandingkan masa pengekalan dan kawasan puncak sampel dengan piawaian yang diketahui, asid sinamik boleh dikenal pasti dan dikira. Teknik lain yang digunakan untuk pengesanan asid sinamik ialah spektrometri jisim (MS). MS menyediakan maklumat tentang berat molekul dan struktur sebatian dengan mengion sampel dan menganalisis ion yang terhasil. Dengan membandingkan spektrum jisim sampel dengan spektrum rujukan, asid sinamik boleh dikenal pasti. Selain kaedah kromatografi dan spektrometri, asid sinamat juga boleh dikesan menggunakan ujian kolorimetrik. Ujian ini bergantung pada tindak balas spesifik asid sinamik dengan reagen tertentu, menghasilkan perubahan warna yang boleh diukur menggunakan spektrofotometer. Kaedah ini sering digunakan untuk pemeriksaan pantas asid sinamik dalam sampel.

 

Makanan Yang Mengandungi Asid Sinamik
 

Asid sinamik secara semula jadi terdapat dalam pelbagai makanan, terutamanya yang berasal dari tumbuhan. Berikut adalah beberapa contoh makanan yang mengandungi asid sinamik:

buah-buahan

Epal, ceri dan beri seperti strawberi dan raspberi diketahui mengandungi asid sinamat. Buah-buahan ini bukan sahaja membekalkan sumber semula jadi asid sinamat tetapi juga menawarkan pelbagai nutrien bermanfaat lain.

Herba dan rempah

Kayu manis, yang diperoleh daripada kulit pokok kayu manis, adalah sumber yang kaya dengan asid kayu manis. Herba dan rempah lain seperti basil, thyme, dan marjoram juga mengandungi jumlah asid sinamat yang berbeza-beza.

Bijirin penuh

Bijirin penuh seperti oat, gandum, dan barli mengandungi asid sinamat sebagai sebahagian daripada komposisi semula jadinya. Menggabungkan bijirin penuh ke dalam diet anda boleh memberikan anda jumlah asid sinamik yang baik bersama-sama dengan nutrien penting lain.

Sayur-sayuran

Sayuran tertentu seperti lobak merah, tomato dan lada benggala mengandungi asid sinamat. Memasukkan pelbagai sayur-sayuran dalam makanan anda boleh membantu meningkatkan pengambilan sebatian bermanfaat ini.

 

 
Soalan Lazim
 
 

S: Apakah Asid Cinnamic?

A: Asid sinamik ialah sebatian organik semulajadi yang tergolong dalam kelas asid hidroksisinamik. Ia adalah perantaraan utama dalam laluan fenilpropanoid, yang bertanggungjawab untuk biosintesis pelbagai sebatian fenolik dalam tumbuhan. Asid sinamat diedarkan secara meluas dalam alam semula jadi dan boleh didapati dalam pelbagai sumber tumbuhan seperti kayu manis, balsam, dan storax.

S: Apakah sifat Asid Sinamat?

A: Asid sinamik, dengan formula kimia C9H8O2, mempunyai sifat tersendiri yang mentakrifkan kegunaannya dalam pelbagai aplikasi. Sifat hablurnya menjiwainya dengan rupa yang khas, selalunya menjelma sebagai kristal putih hingga kuning pucat. Terutamanya, takat leburnya, menjangkau dari 133 darjah hingga 136 darjah, menggariskan kestabilannya di bawah keadaan suhu tertentu. Dari segi keterlarutan, asid sinamat mempamerkan pertalian sederhana untuk air, namun keserasiannya dengan pelarut organik seperti etanol dan dietil eter patut diberi perhatian kerana keterlarutannya yang lebih tinggi dalam medium ini. Ciri ini meningkatkan kepelbagaiannya dalam pelbagai proses dan formula kimia. Selain itu, struktur molekulnya, diselingi oleh ikatan berganda, memberikannya potensi reaktif, memudahkan penglibatannya dalam pelbagai tindak balas penambahan. Kereaktifan ini menjadikan asid sinamik sebagai asas dalam kimia sintetik, membolehkan sintesis pelbagai sebatian penting dalam farmaseutikal, pewangi dan agrokimia, antara industri lain.

S: Apakah juzuk utama Asid Cinnamic?

A: Sebatian ini terutamanya terdiri daripada cincin benzena yang dilekatkan pada kumpulan asid akrilik, yang membolehkan ia bertindak sebagai prekursor dalam biosintesis flavonoid dan lignin dalam tumbuhan. Dalam konteks industri, asid sinamat boleh disintesis melalui beberapa kaedah, termasuk tindak balas Perkin, yang melibatkan tindak balas benzaldehid dengan anhidrida asetik dengan kehadiran logam alkali asetat. Sintesis ini menekankan kebolehsuaian dan kegunaannya dalam mencipta struktur molekul yang kompleks.

S: Apakah kegunaan Asid Cinnamic?

J: Aplikasi asid sinamik adalah pelbagai dan memberi kesan merentasi pelbagai sektor. Dalam industri farmaseutikal, ia digunakan sebagai prekursor dalam sintesis ubat penting seperti warfarin antikoagulan dan pelbagai agen antikulat. Sifat antimikrobnya menjadikannya berguna dalam mengawet produk makanan dan dalam formulasi kosmetik untuk mencegah pertumbuhan mikrob. Tambahan pula, asid cinnamic berfungsi sebagai bahan permulaan dalam pembuatan perisa dan pewangi, memberikan aroma pedas seperti kayu manis yang sangat bernilai dalam minyak wangi dan minyak pati. Selain peranannya dalam kimia perisa dan pewangi, ia memainkan peranan penting dalam penghasilan pelbagai polimer dan plastik, mempamerkan peranannya dalam meningkatkan sifat dan fungsi bahan.

S: Adakah terdapat sebarang langkah keselamatan yang perlu dipertimbangkan semasa mengendalikan Asid Cinnamic?

J: Mengendalikan asid sinamik memerlukan pertimbangan yang teliti kerana sifat reaktifnya. Ia harus disimpan di tempat yang sejuk dan kering jauh dari cahaya matahari langsung untuk mengelakkan degradasi. Peralatan pelindung seperti sarung tangan dan pelindung mata hendaklah dipakai semasa mengendalikan bahan kimia untuk mengelakkan kerengsaan, kerana ia boleh berbahaya jika terkena kulit atau mata. Selain itu, pengudaraan yang betul mesti dikekalkan semasa penggunaannya untuk mengelakkan penyedutan sebarang asap yang mungkin dikeluarkan semasa tindak balas kimia.

S: Bolehkah asid sinamat diekstrak daripada tumbuhan?

A: Ya. Asid sinamat ditemui dalam kebanyakan tumbuhan hijau, dan ia mempunyai ketoksikan yang rendah. Ia digunakan dalam perisa dan dalam pembuatan ester metil, etil, dan benzil untuk industri minyak wangi. Ia juga merupakan pendahulu kepada aspartam pemanis.

S: Adakah terdapat sebarang faedah kesihatan yang dikaitkan dengan asid sinamik?

A: Asid sinamik terkenal dengan pelbagai sifat bioaktifnya. Ia mempamerkan sifat antioksidan, yang bermaksud ia boleh membantu meneutralkan radikal bebas berbahaya dalam badan dan melindungi daripada tekanan oksidatif. Selain itu, asid cinnamic didapati mempunyai kesan anti-radang, yang boleh membantu mengurangkan keradangan dalam badan.

S: Bolehkah asid cinnamic digunakan sebagai bahan tambahan makanan?

A: Asid sinamat adalah juzuk biasa dalam banyak tumbuhan, walaupun ia dihasilkan secara sintetik. Ia diketahui mempunyai kesan antimikrob spektrum luas yang kuat, tetapi ia dihalang untuk digunakan dalam kebanyakan makanan kerana sifat organoleptiknya yang kuat.

S: Adakah asid sinamik mempunyai sebarang kegunaan industri?

A: Asid sinamat digunakan dalam perasa, indigo sintetik, dan farmaseutikal tertentu. Penggunaan utama adalah sebagai prekursor untuk menghasilkan metil sinamat, etil sinamat, dan benzil sinamat untuk industri minyak wangi. Asid sinamat adalah pendahulu kepada aspartam pemanis melalui aminasi bermangkin enzim untuk memberikan fenilalanin.

S: Bolehkah asid cinnamic digunakan dalam farmaseutikal?

J: Asid sinamat dan terbitannya biasanya digunakan dalam bahan pewangi, makanan dan kosmetik, dengan penggunaan terhad sebagai ubat, pada asasnya disebabkan oleh penyerapan yang lemah. Ia juga boleh digunakan sebagai penenang tulang dan antispasmodik. Ia digunakan terutamanya untuk trombosis serebrum, arteriosklerosis serebrum, aterosklerosis koronari, dan penyakit lain. Juga, ia boleh menghalang pembiakan sel adenokarsinoma paru-paru.

S: Bolehkah asid cinnamic digunakan dalam produk penjagaan kulit?

A: Asid sinamat mempunyai kesan menghalang pembentukan tyrosinase hitam, mempunyai kesan pengasingan tertentu pada sinar ultraungu, dan boleh mencerahkan atau menghilangkan bintik-bintik coklat. Ia adalah salah satu komponen penting dalam pelindung matahari termaju.

S: Bagaimanakah asid sinamat disintesis?

A: Sintesis asid sinamik oleh pemeluwapan Perkin Anhidrida menghasilkan karbion disebabkan oleh pengaruh ion karboksilat, yang menyerang kumpulan karbonil aldehid. Ini diikuti dengan proses dehidrasi dan hidrolisis kumpulan berfungsi anhidrida.

S: Adakah asid sinamik wujud secara semula jadi?

A: Asid cinnamic secara semula jadi ditemui dalam rempah ratus kayu manis, yang diperoleh daripada kulit pokok daripada genus Cinnamomum. Sebatian aromatik utama yang bertanggungjawab untuk rasa kayu manis ialah cinnamyl aldehyde.

S: Apakah terbitan asid sinamat?

A: Derivatif asid sinamat yang telah dilaporkan oleh penyelidik termasuk asid ferulik, kurkumin, asid caffeic, asid p-hidroksisinamik kumari dan asid klorogenik, dll. Analog asid sinamat ini dibezakan dengan kehadiran kumpulan hidroksil pada cincin fenil yang sama ada bebas atau metoksilasi.

S: Di manakah asid sinamik didapati secara semula jadi?

A: Ia diperoleh daripada minyak kayu manis, atau daripada balsam seperti storax. Ia juga terdapat dalam mentega shea. Asid sinamat mempunyai bau seperti madu; dan etil esternya yang lebih meruap, etil sinamat, ialah komponen perisa dalam minyak pati kayu manis, di mana sinamaldehid yang berkaitan adalah juzuk utama.

S: Bagaimanakah Asid Cinnamic menyumbang kepada laluan fenilpropanoid?

A: Asid sinamik ialah sebatian C6-C3 dan merupakan titik permulaan laluan Phenylpropanoid. Ia ditukar kepada asid hidroksisinamik yang berbeza, seperti asid kuumarik, ferulik, sinapik, dan kafeik, melalui pemangkinan enzim.

S: Apakah bahaya Asid Cinnamic?

A: Asid sinamat secara amnya selamat, tetapi seperti mana-mana sebatian, ia boleh memudaratkan dalam jumlah yang banyak. Ia tidak dianggap mudah terbakar atau menghakis, tetapi ia boleh menyebabkan kerengsaan jika terkena kulit atau mata. Sentiasa rujuk kepada Helaian Data Keselamatan Bahan (MSDS) untuk maklumat keselamatan terperinci.

S: Adakah Asid Cinnamic adalah sebatian?

A: Ya, asid sinamat ialah sebatian. Ia dikelaskan sebagai sebatian C6-C3, yang bermaksud ia berasal daripada sebatian aromatik enam karbon (cincin fenil) dan asid propenoik tiga karbon (kumpulan asid karboksilik). Asid sinamat ialah salah satu asid hidroksisinamik, yang juga termasuk asid ferulik, asid kuumarik, asid sinapik, dan asid kafeik.

S: Adakah Asid Cinnamic toksik atau menghakis?

A: Asid sinamik tidak dianggap sangat toksik atau menghakis. Ia dikelaskan sebagai bahan bahaya rendah. Walau bagaimanapun, seperti mana-mana bahan kimia, adalah penting untuk mengendalikannya dengan bertanggungjawab dan mengelakkan sentuhan langsung dengan kulit, mata atau membran mukus. Sekiranya pendedahan tidak sengaja, adalah dinasihatkan untuk membilas kawasan yang terjejas dengan air dan dapatkan rawatan perubatan jika perlu.

S: Adakah Asid Cinnamic mudah terbakar?

A: Asid sinamik tidak mudah terbakar dalam keadaan biasa. Ia mempunyai takat lebur yang agak tinggi dan tidak mudah menyala. Walau bagaimanapun, ia sentiasa disyorkan untuk menyimpan asid sinamik di tempat yang sejuk dan kering dari sumber pencucuhan atau haba. Ia juga penting untuk mengikuti prosedur penyimpanan dan pengendalian yang betul untuk mengelakkan sebarang potensi bahaya kebakaran.

Cool tags: asid cinnamic, pengeluar asid cinnamic China, pembekal, kilang, methyl 3 4 bromometylinyinnamate, အဏုမြူဆန်အရသာ, CINDNAMYY, benzyl colnamate, Cinnamit Ester Derivative, benzoin